Για την ομάδα του SABOR Coffee Place

Ξέρεις από το πρωί τι θα φτιάξεις.

Το dashboard δείχνει κάθε προγραμματισμένη παραγγελία πριν έρθει ο πελάτης. Εσύ ετοιμάζεις, παραδίδεις και πατάς ένα κουμπί. Τα υπόλοιπα γίνονται αυτόματα.

Merchant Dashboard Routin · έκδοση 1.30

Σύνδεση και μενού

Συνδέεσαι με το email και τον κωδικό του καταστήματος που σου δίνει το Routin. Το dashboard ανοίγει σε υπολογιστή, tablet ή κινητό.

Πάνω δεξιά βλέπεις αν το κατάστημα είναι 🟢 Ανοιχτό. Στα αριστερά είναι το μενού:

Κύριο
📋 Ουρά Παραγγελιών · 👥 Συνδρομητές · 📊 Αναλυτικά
Διαχείριση
⏱ Χωρητικότητα · ☕ Μενού · 📣 Ειδοποίηση Πελατών · 🛵 Ομάδα DM
Άλλα
⚙️ Ρυθμίσεις

Η ζωή μιας παραγγελίας

Κάθε προγραμματισμένη παραγγελία ακολουθεί το ίδιο ρολόι, μετρημένο από την ώρα που τη θέλει ο πελάτης.

Το κλείδωμα των 2 ωρών. Ο πελάτης μπορεί να αλλάξει ή να παραλείψει μια παραγγελία μέχρι 2 ώρες πριν. Ό,τι βλέπεις στην ουρά μέσα στο δίωρο είναι οριστικό. Παραγγελίες που ο πελάτης παρέλειψε δεν εμφανίζονται καθόλου.

Ουρά παραγγελιών

Η βασική οθόνη της ημέρας. Ενημερώνεται ζωντανά, οπότε δεν χρειάζεται ανανέωση.

Μέρα
Πάνω διαλέγεις μέρα, για να δεις και τις παραγγελίες των επόμενων ημερών.
Μετρητές
Παραγγελίες συνολικά, Εκκρεμείς που μένουν να φτιαχτούν, Ολοκληρωμένες.
Ώρες
Φίλτρα ανά ζώνη ώρας, π.χ. 06:00–08:00 ή 08:00–10:00. Εμφανίζονται μόνο οι ζώνες που έχουν παραγγελίες.
📅 Προγραμματισμένες
Οι παραγγελίες των συνδρομών, με σειρά ώρας.
⚡ AHSO
Οι παραγγελίες Order Now. Αυτές φτιάχνονται αμέσως.
📋 Ιστορικό ημέρας
Όσες έχουν ήδη παραδοθεί ή αποτύχει σήμερα.

Η κάρτα παραγγελίας

Κάθε παραγγελία είναι μια κάρτα με ό,τι χρειάζεται ο barista.

Τρι23/908:00
Μαρία Κ. Regular
Freddo Cappuccino · μεσαίο · ελαφριά · βρόμης
🏪 Παραλαβή
📝 Λίγο πάγο παρακαλώ
K7Q2 ✓ Παραδόθηκε ✗ Αποτυχία
Μέρα και ώρα
Πότε θέλει ο πελάτης τον καφέ έτοιμο.
Όνομα
Με ετικέτα Regular αν ο πελάτης έχει 10 ή περισσότερες σφραγίδες.
Προϊόν
Με όλες τις ρυθμίσεις: μέγεθος, ζάχαρη, γάλα, σιρόπι.
Τρόπος
🏪 Παραλαβή ή 📦 Delivery.
📝 Σημείωση
Ό,τι έγραψε ο πελάτης για τον barista.
Κωδικός
Ο ίδιος κωδικός είναι στο κινητό του πελάτη και στο χαρτάκι. Έτσι επιβεβαιώνεις ότι δίνεις τον σωστό καφέ.

Μόλις δώσεις τον καφέ, πάτα ✓ Παραδόθηκε. Ο πελάτης παίρνει τη σφραγίδα του και η κάρτα πάει στο ιστορικό.

Παραγγελίες ⚡ Order Now

Ο συνδρομητής μπορεί να παραγγείλει και εκτός προγράμματος, τη στιγμή που τον χρειάζεται.

  • Εμφανίζονται στην κορυφή της ουράς με σήμανση ⚡ AHSO και ειδοποίηση στην οθόνη.
  • Για παραλαβή, ο πελάτης έρχεται σε περίπου 5 λεπτά. Για delivery, ο χρόνος είναι περίπου 30 λεπτά.
  • Η ώρα στην κάρτα είναι η ώρα που μπήκε η παραγγελία.
  • Τις ολοκληρώνεις με τον ίδιο τρόπο: ✓ Παραδόθηκε.
Όταν το κατάστημα είναι σε κατάσταση Κλειστό, οι πελάτες δεν μπορούν να κάνουν Order Now.

Όταν κάτι πάει στραβά

Αν μια παραγγελία δεν μπορεί να παραδοθεί, πάτα ✗ Αποτυχία και διάλεξε λόγο:

  • Ο πελάτης δεν ήρθε ή δεν ήταν διαθέσιμος
  • Λάθος διεύθυνση ή δεν βρέθηκε
  • Αδυναμία παρασκευής (έλλειψη υλικών)
  • Πρόβλημα καταστήματος
  • Άλλο

Πατάς Επιβεβαίωση & Επιστροφή και ο πελάτης παίρνει αυτόματα πίσω τα χρήματά του. Δεν χρειάζεται να κάνεις τίποτα άλλο.

Συνδρομητές

Όλοι οι ενεργοί συνδρομητές του καταστήματος. Πάτα έναν για να δεις την καρτέλα του.

Σφραγίδες και σερί
Πόσες παραδόσεις έχει και πόσες εβδομάδες στη σειρά έρχεται.
Θέσεις/εβδ.
Πόσες παραγγελίες έχει κάθε εβδομάδα.
Πρόγραμμα
Τι παίρνει, ποια μέρα, τι ώρα.
Πλάνο και αξία
Εβδομαδιαίο ή μηνιαίο, και πόσο αξίζει η εβδομάδα του.
Προσωπική ειδοποίηση
Στείλε μήνυμα μόνο σε αυτόν τον πελάτη, έως 120 χαρακτήρες. Για παράδειγμα: «Σας κρατάμε τον τελευταίο cheesecake!»

Αναλυτικά

Πόσα βγάζει το κατάστημα από το Routin, ανά εβδομάδα ή ανά μήνα. Με τα βέλη πηγαίνεις σε προηγούμενες περιόδους.

Έσοδα εβδομάδας
Από τις συνδρομές (Plan) και από το Order Now (AHSO), χωριστά και μαζί.
Παραγγελίες
Πόσες ήταν από το πλάνο και πόσες AHSO.
Ενεργοί συνδρομητές
Μαζί με τα σταθερά μηνιαία έσοδα (MRR).
Πρόβλεψη
Τι αναμένεται τις επόμενες 7 μέρες αν ανανεώσουν οι συνδρομητές, και οι επερχόμενες χρεώσεις.
Top προϊόντα
Τι πουλάει περισσότερο μέσω Routin.

Χωρητικότητα

Εδώ ορίζεις πόσες παραγγελίες μπορείς να βγάλεις ανά ώρα, για να μη σε πνίξει η πρωινή αιχμή.

  1. Διάλεξε μέρα, ή όλες τις μέρες μαζί.
  2. Γράψε τον μέγιστο αριθμό παραγγελιών για κάθε ώρα.
  3. Πάτα Αποθήκευση.

Η μπάρα κάθε ώρας δείχνει πόσο έχει γεμίσει: πράσινη όταν υπάρχει χώρος, πορτοκαλί στο ΣΧΕΔΟΝ ΠΛΗΡΕΣ (από 80%), κόκκινη στο ΠΛΗΡΕΣ. Σε ώρα που έχει γεμίσει, οι πελάτες δεν μπορούν να προσθέσουν παραγγελία και η εφαρμογή τούς ζητά να διαλέξουν άλλη.

Ειδοποίηση πελατών

Ένα μήνυμα σε όλους τους συνδρομητές σου μαζί: νέο προϊόν, αλλαγή ωραρίου, μια προσφορά.

  • Έως 120 χαρακτήρες, μία φορά την εβδομάδα, για να μην κουράζονται οι πελάτες.
  • Γράφεις το μήνυμα και πατάς 📣 Αποστολή σε όλους τους συνδρομητές.

Στο Ιστορικό Ειδοποιήσεων βλέπεις όλα τα μηνύματα που έχουν φύγει, και τα αυτόματα. Φιλτράρεις σε 🆕 Νέοι συνδρομητές, ✅ Παραδόσεις, 📣 Broadcast, ⏱ T-20 (το «ετοιμάζεται» στους πελάτες) και 👤 Ατομικές.

Ομάδα διανομέων

Οι διανομείς (DM) του καταστήματος για τις παραγγελίες delivery.

  1. Πάτα + Προσθήκη DM.
  2. Συμπλήρωσε ονοματεπώνυμο, email, κωδικό (τουλάχιστον 6 χαρακτήρες) και κινητό.
  3. Πάτα Δημιουργία. Με αυτό το email και τον κωδικό, ο διανομέας μπαίνει στην εφαρμογή διανομής.

Μπορείς να απενεργοποιήσεις έναν διανομέα προσωρινά ή να τον διαγράψεις.

Ρυθμίσεις

Κατάσταση καταστήματος
Ανοιχτό / Κλειστό για νέες παραγγελίες. Κλείσε το όταν δεν μπορείς να εξυπηρετήσεις Order Now.
WhatsApp (6:00)
Η λίστα της ημέρας στο κινητό κάθε πρωί.
Θερμικός εκτυπωτής
Αυτόματη εκτύπωση 30 λεπτά πριν από κάθε παραγγελία.
Στοιχεία καταστήματος
Όνομα και διεύθυνση, όπως τα βλέπουν οι πελάτες.
Αποσύνδεση
Στο τέλος της σελίδας.

Η βάρδια σε 5 βήματα

Από το άνοιγμα μέχρι το κλείσιμο, κάθε μέρα.

  1. ΆνοιγμαΣύνδεση στο dashboard και έλεγχος ότι το κατάστημα είναι 🟢 Ανοιχτό.
  2. Ματιά στη μέραΑπό τη λίστα του WhatsApp ή την Ουρά, πόσα και ποια τι ώρα. Προετοίμασε ό,τι χρειάζεται για την αιχμή.
  3. ΜενούΌ,τι έχει τελειώσει, κλείσ' το από το Διαθέσιμο.
  4. Κάθε χαρτάκιΦτιάξε, δώσε, πάτα ✓ Παραδόθηκε. Τα ⚡ AHSO πρώτα.
  5. ΚλείσιμοΚανένα εκκρεμές στην ουρά, και το κατάστημα σε Κλειστό όταν σταματάς να εξυπηρετείς.